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中新社香港6月7日电(记者戴小橦)6月3日至7日
，第四届同乡社团家乡市集嘉年华在香港举行。不仅香港本地市民得以品尝来自中国各地的风味，不少外籍人士也穿梭在超370个市集摊位间 ，尝美食、购特产 、品民俗
，乐享中华美食文化 。

6月7日，香港河南联谊总会“好想你”品牌摊位的养生枣品吸引众多香港市民和外籍人士驻足选购
。中新社记者戴小橦摄

香港河南联谊总会摊位前 ，工作人员正向来自韩国的智雅讲解红枣的功效。智雅表示
，她经同事推荐专程前来逛市集，“我知道中国红枣 ，但不知道有这么多吃法 ” 。最终，她选购了3袋枣夹核桃及一箱红枣莲子银耳羹
，打算带回家与妈妈分享，“她一直很喜欢中国的养生文化
”
。

“好想你”品牌摊位负责人曹东晓告诉中新社记者 ，本届市集带来新鲜红枣
、红枣零食、即食养生枣品等丰富品类
，产品种类较往年更加丰富，适配香港市民及海内外游客休闲食用 、日常养生等多元需求。连日来摊位销量火爆 ，多款产品早早售罄 。

本届市集上
，香港济南同乡会带来的山东特产蓝莓酱，凭借原生态品质及乡村振兴产业特色 ，获评“最受欢迎产品 ”
。

香港济南同乡会会长林东明表示
，依托家乡市集嘉年华平台，山东优质农产品持续走进香港市场 ，助力乡村产业增收增效。同时
，市集也成为鲁港商贸往来
、文旅交融、乡情联谊的重要纽带，“小市集 ”拉近了鲁港联系 。

熟食展区烟火气旺 ，山东聊城武大郎烧饼摊位人气居高不下。来自聊城的师傅现场烤制 、新鲜出炉的烧饼外皮焦脆、麦香浓郁，吸引大批市民及中外游客排队尝鲜
。

香港聊城同乡联谊会会长孙海霞向中新社记者介绍
，不少外籍食客购饼之余，都会主动上前与制作师傅合影。“有位外籍游客昨天专程来买 ，今天又带着3位朋友再来
，他说国外也有烤饼，但风味和馅料和我们完全不一样 。
”

6月7日 ，第四届同乡社团家乡市集嘉年华现场
，山东威海寓意吉祥的花饽饽凭借精巧的造型“出圈
”，深受外籍人士喜爱
。中新社记者戴小橦摄

兼具颜值与底蕴的山东威海花饽饽摊位 ，同样吸引大量外籍人士驻足。色彩鲜亮
、造型精巧的面食艺术品
，常常让外籍人士心生好奇 。连日来，摊主被问得最多的问题便是：“这个能吃吗？”

“威海花饽饽不仅可以吃 ，还表达了人们对美好生活的向往
。 ”香港威海同乡会会长刘世渊说
，本届市集上，不少外籍人士专门前来了解花饽饽 ，被胶东面食的精巧造型、吉祥寓意和传统手工技艺深深吸引，小小花饽饽成为向外讲述山东民俗故事的生动载体。(完)

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